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Saumon aneth au four

Pavés de saumon, sauce crémeuse à l'aneth : recette de

Pendant ce temps, déposer les pavés de saumon dans un plat allant au four (on peut préalablement badigeonner le fond avec un peu d'huile; mais dans mon plat en terre cuite, ça ne colle pas), et enfourner 15 à 20 min Étape 1. Épluchez et lavez les pommes de terre puis coupez en tranches. Versez-les dans une grande sauteuse, ajoutez l'ail pressé, le lait, la crème, sel, poivre et muscade râpée. Faites cuire 20 mn. Versez alors le contenu de la sauteuse dans un plat à gratin et passez 10mn au four thermostat 7. Pendant ce temps, mettez à bouillir de l'eau dans le. Ajoutez sur chacun une tranche de citron. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C, pour 8 à 10 minutes de cuisson en fonction de leur épaisseur et selon si vous l'aimez rosé ou bien cuit. Moi je l'aime tout juste cuit, je trouve qu'après sa chair se densifie. Pendant ce temps, lavez, séchez et ciselez l'aneth. Mettez-le dans un bol. Ajoutez le sel, la moutarde anglaise, le jus de citron, mélangez puis ajoutez le yaourt et remuez à nouveau. Réservez

Saumon mariné à l'aneth : une recette facile et réussie

Saumon à l'aneth et son gratin : recette de Saumon à l

  1. Pour 4 personnes Ingrédients : 4 pavés de saumon 8 feuilles de brick 1 petit pot de crème fraîche épaisse 1 citron Ciboulette Persil Aneth beurre fondu Sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 200°C. Ôter la peau et les arrêtes des pavés de saumon..
  2. . 1. Préchauffer le four à 200°C. 2. Mettre les pavés de saumon dans un plat de cuisson, les saler et poivrer. 3. Mélanger ensemble : l'aneth, la crème fraîche, la Maïzena, la Mayonnaise de Dijon® Amora et l'ail haché. 4. Verser cette préparation sur chaque pavé de saumon
  3. ium et y poser le saumon au milieu. Dans un bol mélanger vigoureusement le beurre fondu, l'ail, l'aneth et le citron pressé. Ensuite, verser le mélange directement sur le saumon. Prendre les extrémités de la feuille d'alu
  4. ium. Disposer sur chacune un morceau de saumon.Sur chaque morceau, disposer un filet d'huile d'olive, de l'aneth, un filet de jus de citron, du sel et du poivre.Mettre au four chaud (220°C) pendant 10
  5. ute. Lire la suite

Pavé de saumon au four, sauce yaourt, moutarde et anet

  1. cées. 1 c. aneth séché. 1 c. persil séché. 1 c. romarin séché. 1 c. sel. 1 c. poivre noir moulu. Petit bol. Grand plat allant au four. 2 citrons coupés en quartiers. Feuille d'alu
  2. au frais. Mélangez le reste d'aneth ciselé avec 3 cuil. à soupe d'huile d'olive. Laissez macérer. Egouttez et faites cuire les filets de saumon dans une poêle à feu vif, 3
  3. cés. Y déposer les filets de saumon et les arroser de jus de citron. Parsemer d'aneth frais. Assaisonner au goût. Cuire de 8 à 10
  4. Préchauffer le four à 425 ° F. Assaisonnez le saumon avec le sel et le poivre. Placer le saumon, côté peau vers le bas, dans un plat allant au four ou sur une plaque à pâtisserie à rebord haut. Garnir le saumon avec les tranches de citron et ajouter le vin dans le plat ou la plaque à pâtisserie
  5. Papillotes de saumon à l'aneth et au citron - Ingrédients de la recette : 4 escalopes de saumon, aneth, 2 citrons, 4 cuillère à soupe de crème, huile d'oliv
  6. utes au four à 180°C. Epluchez et é
  7. ium. Faites griller le four. Déposez avec précaution 2 cuillères à soupe de beurre froid sur le dessus du saumon et mettez le saumon au four (à découvert) pendant 2 à 5

Rincez et ciselez l'aneth puis ajoutez-le dans la casserole avec la crème. Salez, poivrez, mélangez et laissez mijoter 2 min. Déposez les pavés de saumon dans les assiettes, nappez avec la. Filets de saumon, sauce aux champignons, vin blanc et aneth . Un délicieux saumon au four, pour un poisson fondant et gourmand. Le filet de saumon convient à tous types de cuisson, que ce soit au four, à la poêle, au gril, au barbecue ou en papillote. Qu'on choisisse de le cuire au four, à la poêle, au barbecue, ou encore de le . Cuisez environ 7/8 minutes dans un four préchauffé à. 100 g de saumon fumé (tranches ou dés) 1/2 de jus citron Quelques brins d'aneth ciselés Pincées de sel et de poivre au goût. Préparation Comment faire des financiers apéro au saumon ? D'abord, préchauffer le four à 180°C (th.6). Puis, dans un saladier mélanger la farine, la poudre d'amande, la levure, le beurre sel et poivre Pour le saumon en croûte d'aneth (une recette empruntée à Therbia): 2 beaux filets de saumon 1 cs de son d'avoine 1 cs de poudre d'amande 3 cs de crème liquide 1 cc bombée d'aneth sel, poivre Préchauffer le four à 180°. Dans un bol, mélanger l'ensemble des ingrédients (sauf le poisson). Placer les filets de saumon dans un plat allant au four et les tartiner généreusement de la préparation. Enfourner et laisser cuire 15 min (à adapter selon l'épaisseur des filets) Préchauffer le four à 400°F (200°C). Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce et réserver. Sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin, déposer les rondelles de citron, étaler les branches d'aneth sur les rondelles de citron et déposer le filet de saumon dessu

Ajouter les filets de saumon et cuire 2 ou 3 minutes par côté. Arroser d'un filet de jus de citron et réserver. Déglacer avec le reste du jus de citron. Ajouter la crème et laisser réduire jusqu'à l'obtention de la consistance désirée. Ajouter l'aneth et le zeste de citron. Assaisonner au goût. Napper les filets de saumon de la sauce Saumon cuit au four avec beurre nantais à l'aneth facile à cuisiner. Découvrez le kit recette Saumon cuit au four avec beurre nantais à l'aneth de Goodfood mettant en vedette des ingrédients frais du marché Pommes de terre et saumon au four à l'aneth. 3.9 (114 évaluations ) Créer un compte gratuitement. Niveau facile. Temps de préparation 20min. Temps total 1h 15min. Nombre de portions 4 portions. Niveau. La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de. Saumon au four en papillote : pour que les saveurs puissent mieux s'exprimer en bouche, optez pour la cuisson en papillote. Pour ce faire, découpez 4 feuilles de papier sulfurisé et déposez un.

Saumon Citron Aneth au four de Parmesan et Paprika et

Recette - Filet de saumon gratiné à l'aneth 750

Préchauffez le four à 200 °C. Hachez finement l'aneth, le persil et la ciboulette. Mettez dans un bol avec la moutarde et le Becel ProActiv et écrasez bien à la fourchette. Assaisonnez de poivre noir. Placez le saumon, côté peau vers le bas, dans le plat au four. Aspergez de jus de citron. Couvrez et faites cuire environ 10 minutes au. Disposer le saumon dans un plat allant au four. L'arroser du jus de citron et d'aneth et le faire cuire 20 min à 180 °C (th.6). Faire cuire les épinards à la casserole, y ajouter la crème. Préparation. Préchauffez le four Th. 6 (180°C). Pelez et émincez l'échalote. Coupez le citron vert en fines lamelles. Dans un grand plat ou dans des plats individuels, couvrir le fond d'échalote et de rondelles de citron vert. Disposez dessus un pavé de saumon. Dans un bol, mélangez la crème et le vin blanc. Ajoutez l'aneth hachée

Faites cuire au four (150°C) 15 à 20 min (verifier éventuellement la cuisson : le saumon doit être tout juste cuit, rose pâle mais pas sec). 5. Pour la chantilly d'aneth Aneth Jus de citron; Papier sulfurisé Les étapes de la préparation d'une recette de pavé de saumon au four en papillote à la crème et aneth : 1. Commencez par cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante, pendant 20 min. 2. Coupez 2 feuilles de papier sulfurisé en carré. Disposez les pavés de saumon au centre. Ajoutez. Découpez de grandes feuilles de papier de cuisson et placez sur chacune un filet de saumon. Arrosez avec la marinade et ajoutez un des petits pois, puis refermez les papillotes. Placez-les dans un plat à four et enfournez pour 35 minutes. Pendant ce temps, préparez la sauce en mélangeant le yaourt, la crème, l'aneth, l'échalote.

2 févr. 2021 - Ingrédients pour 4 personnes 1 filet entier de saumon 1 bouquet d'aneth Sel viking (sel marin, sel fumé danois, oignon séché, curry, poivre noir) Ôtez la peau et coupez les bords du filet de saumon (enlevez les arrêtes à la pince à épiler si vous en trouvez),.. Oui c'est faisable l'aneth s'associe bien avec le poisson bonne soiree Samar. Répondre. pounchki. 19 mai 2014 à 15:58 . Une belle recette de poisson, surtout si tout comme moi, on aime le sucré-salé gros bisous et belle soirée ! Répondre. saumon. 10 juin 2013 à 08:23. J'ose rarement le saumon au four à cause de l'odeur (pas de cuisine séparée) mais là j'avoue ça.

Saumon mariné au four : Préparation. Préchauffez votre four traditionnel à 200°C (thermostat 6/7). Lavez, séchez, effeuillez et ciselez finement le persil plat et l'aneth. Epluchez et dégermez les gousses d'ail avant de les émincer finement. Préparez la marinade. Dans un bol, mélangez l'ail, l'huile d'olive, l'aneth, le persil et une. Mettre les filets de saumon dans de l'eau salée et laisser reposer pendant 5 minutespuis déposer le saumon sur un plat. mettre la sauce au fromage et faire cuire à four chaud (thermostat 8/230°) pendant 10 à 13 minutes. Pendant les dernières minutes de cuisson, mettre le four sur position grill pour faire gratiné le poisson Saumon au citron cuit au four avec sauce crémeuse à l'aneth Je me souviens encore de la première fois où j'ai commencé à aimer le saumon. Je l'ai toujours détesté quand j'étais enfant et les choses ont changé un jour. Mes grands-parents ont vécu avec nous quelques années quand j'étais petit et mon grand-père était un grand pêcheur Madeleines au saumon et à l'aneth. De délicieuses madeleines salées pour l'apéritif ! Recette facile; Temps total : 25 min; Saumon et asperges au four. Tant de saveurs dans une recette si rapide ! Recette facile; Temps total : 25 min; Salade de pâtes aux crevettes et avocat. Une salade gourmande qui ravit les papilles ! Recette facile; Temps total : 26 min; Verrines de mousse d'asperges.

Pavé de saumon au four : Liste des ingrédients - 4 pavés de saumon, - 1 échalote, - 1 citron jaune, - 10 cl de vin blanc sec, - huile d'olive, - aneth, - sel, poivre, Pavé de saumon au four : Préparation . Préchauffez le four à 200 °C (th.6/7). Épluchez et émincez finement l'échalote.Lavez et ciselez l'aneth en gardant quelques pointes 1. Mettre le saumon dans un plat allant au four. 2. Par dessus ajouter le jus de citron et l'aneth. Étaler la moutarde et la crème fraîche. 3. Mettre au four 30 min à 180°C environ suivant l'épaisseur de votre poisson Instructions : Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, fouetter les oeufs entiers avec le yaourt à la grecque. Incorporer le parmesan, la farine et l'huile d'olive et bien mélanger. Détailler les tranches de saumon fumé en petits morceaux. Les ajouter à la préparation précédente avec l'aneth juste effeuillé ainsi que la levure préparation de saumon sauce au citron et à l' aneth. 1. Préchauffez le four à environ 180 ° C tout en préparant le légume, le saumon et la sauce. 2. Si vous allez accompagner la recette des légumes cuisinés comme moi, la première chose à faire est de la préparer, de laver, de peler et de couper et de faire bouillir dans l'eau salée jusqu'à ce qu'elle soit à son point.

Saumon facile au citron, aneth et ail, Recette Ptitche

Voici comment faire le cake au saumon et à l'aneth de Cyril Lignac ! Préchauffez le four à th. 6 - 180 °C. Battez les œufs dans saladier, avec la farine et la levure. Salez, poivrez et. Déposer le filet de saumon sur une plaque couverte de papier parchemin. Saler et poivrer, puis faire griller au four à « broil » pendant 3 minutes. Retirer du four et réserver. Dans un poêlon antiadhésif, faire sauter les épinards dans l'huile. Déposer dans un plat allant au four. Transférer le saumon sur les épinards. Faire cuire au four à 150 C (300 F) pendant 7 minutes Descriptif de la recette. 1. POUR L'ÉTAPE 1. Préchauffer le four à 70°C. Dans une poêle, verser un filet d'huile d'olive puis saisir vivement les pavés de saumon côté peau pendant 1 min. Les assaisonner de sel, puis les débarrasser et les enfourner pendant 25 à 35 min

Saumon à l'aneth pour 4 personnes recettes elle à table elle à recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Saumon à l'aneth pour 4 personnes recettes elle à table elle à, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner Préparation: Four a 180 degrés. Coupez le saumon fumé en petits dés. Lavez et hachez l aneth. Dans un saladier (ou au robot ménager) battez les oeufs avec le sel et le poivre. Ajoutez la farine et la levure. Puis incorporez doucement l huile et le lait. Mélangez le saumon fumé, l aneth, le gruyère râpe et les baies roses à la pâte

Papillotes de saumon et crevettes sauce Dijon à l'aneth. 380. Partages Partager sur Facebook Sauvegarder sur Pinterest Imprimer Ce qui est merveilleux des recettes en papillote, c'est de pouvoir les faire tant au four que sur le grill, ce qui leur donne une petite saveur particulière. Été comme hiver, voici une recette de saumon et crevettes qui ravira votre palais. INGRÉDIENTS : 4 filets. 4 pavés de saumon de 200 g chacun. 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. 4 cuillères à soupe d'aneth. 4 cuillères à café de dukkah. 4 pincée de sel. 4 pincées de poivre. Lavez l'aneth, séchez-le et ciselez-le grossièrement. Mettez les pavés côté peau dans un plat allant au four. Arrosez d'une cuillère à soupe d'huile. ETAPE 1. Préchauffer le four à 200 °C. Laver le fenouil puis le tailler en fines tranches à l'aide d'une mandoline. Assaisonner de sel et laisser dégorger. Enlever la peau des pavés de saumon et tailler en gros cubes. Dans une papillote en silicone ou sur une feuille de papier sulfurisé, poser une cuillerée de fenouil et plusieurs cubes. L'aneth et la crème sure sont combinés pour faire la garniture parfaite pour ces simples steaks de saumon cuits au four. La recette demande des steaks de saumon, mais les filets de saumon peuvent être substitués. Si vous utilisez des filets, prévoyez environ 6 onces par portion. Les steaks de saumon (épaisseur de 1 pouce) pèsent de 6 à 8 onces. * Les pommes de terre, le quinoa ou le.

Recette de Papillotes de saumon citron-anet

Recettes du saumon à l'aneth Les recettes les mieux notée

Mélanger le philadelphia avec 1 CAS d'huile d'olive, l'aneth ciselée, le gruyère - saler-poivrer. Couper la pâte feuilletée en 16 triangles, déposer un morceau de saumon fumé et une noisette de préparation à l'aneth. Rouler - badigeonner de jaune d'oeuf - parsemer un peu de graines de pavot et mettre au four à 180° pendant 15 à 30. saumon-gravlax-aneth; Aller à la fin de la galerie d'images . Aller au début de la galerie d'images . Saumon gravlax, sauce à l'aneth . Préparation 15 minutes. Cuisson aucune. Portions 8 à 10. Voir tous les accords suggérés . Ingrédients. 180 ml (3/4 tasse) de gros sel; 60 ml (1/4 tasse) de poivre noir concassé ; 45 ml (3 c. à soupe) de sucre; 15 ml (1 c. à soupe) de graines d'aneth. Découvrez la préparation de la recette Saumon grillé au miel, sauce hollandaise à l'aneth : Faites fondre le beurre coupé en morceaux au micro-ondes ou au bain-marie.Versez la moitié du. Préparation : Tourte au Saumon. Penser d'abord à préchauffer le four à 180° Préparer l'appareil : découpez très finement le saumon, le mettre dans un saladier, ajouter l'aneth découpé finement, le fromage émietté, la crème fraiche, le jus de citron, saler et poivrer. Étalez la patte sur une plaque allant au four 450 g (1 lb) de filet de saumon, la peau enlevée et coupé en cubes. 125 ml (1/2 tasse) d' échalotes sèches (françaises) hachées. 60 ml (1/4 de tasse) d' aneth haché. 1 paquet de saumon fumé de 120 g, émincé. 350 g (environ 3/4 de lb) de linguines. 3 de mini-concombres coupés en dés

Comment faire cuire un saumon entier au four

Saumon à l'aneth facile et rapide : découvrez les recettes

1/4 tasse d' aneth frais , haché Préparation 1. Dans un poêlon à surface antiadhésive de 9 po ou 10 po (23 ou 25 cm) de diamètre allant au four, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter le poireau et cuire, en brassant de temps à autre, pendant environ 6 minutes ou jusqu'à ce qu'il ait ramolli et soit doré Le saumon, ce poisson si apprécié des petits et grands, se prête bien à la préparation de plats de pâtes savoureux. Fumé, il gagne en puissance dans l'assiette et régale les papilles. Le saumon possède, en cuisine, des alliés naturels. L'aneth, bien dosé, le met particulièrement en valeur. Le citron, lui, apporte à ce poisson. 4.Dans une poêle anti-adhésive, faire chauffer l'huile. 5. Saisir les morceaux de saumon 1 minute côté chair seulement. Conserver l'huile. 6. Une fois saisi, mettre de côté dans un plat allant au four. 7. Faire suer les tomates, le bulbe d'ail et l'aneth pendant 4 minutes dans l'huile ayant servi à saisir le saumon. 8

Cuisinez, Mijoter, Préparer saumon l aneth au four. Le temps de cuisson avec le robot Thermomix TM6 est plus rapide, pendant la cuisson vous pouvez préparer un bon dessert. Pour la préparation saumon l aneth au four vous aurez besoin des ingrédients suivant : [Total : 0 Moyenne : 0/5] Si vous avez des conseils ou que vous avez raté la recette saumon l aneth au four avec le TM6 ou TM5. 1. Pour réaliser cette recette de saumon Gravlax, sauce à l'aneth, commencer par préparer tous les ingrédients. 2. Demander à votre poissonnier d'écailler et de lever le filet de saumon. Si vous devez le faire vous même, il faudra procéder avec la pointe d'un couteau filet de sole. 3 Ajoutez-y de l'huile d'olive, puis épicez avec du poivre, du paprika, du sel et de l'aneth. Mélangez bien votre saumon avec le mélange d'épices pour que ce dernier pénètre correctement. Découpez un citron que vous déposerez sur votre préparation. Placez-le tout au four, puis laissez cuire. Lorsque vous remarquez que la chair de votre saumon est totalement décollée, veuillez. 4 pavés de saumon 1 échalote 1 petit verre de vin blanc sec 1 cuillère à café de fumet de poisson 20 cl de crème liquide entière Aneth frais ciselé Sel, poivre Préparation: 1. Déposez les pavés de saumon dans un plat allant au four et faites-les cuire 25 minutes th 6 (180°). 2. Épluchez et émincez finement l'échalote. Faites-la revenir dans une casserole avec un filet d'huile d. Faites quelques entailles profondes dans les pavés de saumon sans toucher la base. Dans chaque entaille, placez une pincée d'aneth et une demi-rondelle de citron. Mettez-les dans un plat allant au four. Salez, arrosez de sirop d'érable et couvrez de beurre en copeaux. 4. Mettez à cuire 5 à 6 min. sous le grill 5

1. Préchauffez le four à th. 6 - 180 °C. Battez les œufs dans saladier, avec la farine et la levure. Salez, poivrez et incorporez la crème liquide ainsi que l'huile. Mélangez bien. 2. Rincez, séchez et ciselez l'aneth. Coupez le saumon et l'emmental en morceaux, ajoutez ceux-ci au mélange précédent ainsi que l'aneth. 3 Filet de saumon au four. Recette rapide que ce filet de saumon cuit au four, avec jus de citron, huile d'olive et herbes, le tout entouré de rondelles de pommes de terre. 78K 2 30 4.5. Noter cette recette : 5 4 3 2 1. Dernière mise à jour : Le 26 Mars 2015. Mots-clés pour cette recette : Saumon Filet Cuisson au four Citron Huile d'olive Pommes de terre. Pour cette recette : J'ai envie de. Préchauffez le four à 180°C (th 6). Ciselez l'aneth et coupez le saumon en petits cubes. Dans un saladier, battez les oeufs et le lait, ajoutez les baies roses, l'aneth, le saumon et le sel. Incorporée dans une sauce, avec du poisson ou encore des concombres, découvrez comment cuisiner l'herbe aromatique avec nos recettes faciles, rapides, minceur, originales ou plus traditionnelles

Pommes de terre au four, saumon fumé, crème, citron et aneth. 750 Grammes. il y a 6 mois. Une recette simplissime dont on ne se lasse pas. Vidéos à découvrir. Vidéos à découvrir. À suivre. 4:12. Pommes de terre au four au saumon fumé 1. Rincez, séchez et effeuillez l'aneth. Ciselez-la grossièrement. Placez le filet de saumon dans un grand plat creux, côté peau en dessous. Arrosez-le d'huile d'olive, parsemez des ¾ de l'aneth et du poivre en grains concassés. Couvrez de film alimentaire et laissez macérer au frais pendant 2 h. 2. Versez les yaourts dans un bol

Je préchauffe le four à 200°C (th. 6-7). Je déroule de disque de pâte feuilletée et le place dans un moule que je mets au frais. A l'aide d'un couteau bien aiguisé, je coupe le pavé de saumon en tranches assez fines. Je rince l'aneth à l'eau, la sèche et hache les feuilles. Dans u Préchauffer le four à 215°C/425°F. Couper le filet de saumon en morceaux de grandeur semblable, correspondant au nombre de portions désirées, et les déposer sur une plaque huilée. Les y enduire d'huile à leur tour. Saler, poivrer généreusement et couvrir avec l'origan. Cuire au centre du four

Filet de saumon à l'aneth Recettes IGA Poisson, Citron

Ajoutez l'ail et le filet de saumon. Laissez cuire 4 min de chaque côté puis détachez-le en morceaux. Ajoutez la crème, les câpres et un peu d'aneth ciselé. Faites cuire les pâtes al. Préchauffer votre four à 140°C (thermostat 3.5) Couper le saumon en dés. Ciseler finement l'aneth. Râper les zestes de citron. Dissoudre le sel et l'Espelette dans le lait. Mélanger la farine avec la levure, ajouter les oeufs, et progressivement le lait et l'huile d'olive. Ajouter tous les éléments de la garniture Commence par préchauffer ton four à 180°C.Cette recette est tellement rapide. qu'il aura juste le temps d'arriver à température !! Hache fin tes herbes. Coupe le saumon en morceaux ou cubes. Dans un saladier ou au robot. Bats tes oeufs avec l'huile , le mascarpone , le lait.. Sale et poivre .

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Mixez le saumon avec le tartare, la ricotta, les oeufs et le jus de citron. Poivrez et ajoutez 2 cuillères à café d'aneth fraiche finement ciselée. Cuire 15 mn à 180°C Laissez refroidir 1 heure au réfrigérateur ou quelques minutes au congélateur, avant de démouler Conservez ensuite sous vide dans votre BE SAVE au réfrigérateu Ingrédients : Saumon (Salmo salar), sel, sucre, aneth. Allergènes : Poisson. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 178kcal/ 745kJ, Matières grasses 9,2g, dont acides gras saturés 1,7g, Glucides 2,8g, dont sucres 2,8g, Protéines 21g, Sel 3g. Pays d'élevage : Norvège, Ile Féroé (variable en fonction des saisons, disponibilité sur demande). Conservation : Jusqu'à 21 jours. 2. Épluchez les pommes de terre et écrasez-les à la fourchette. 3. Coupez une feuille de brick en deux. Puis, pliez-la en deux. 4. Placez un peu de purée de pomme de terre sur le bout de la feuille de brick. 5. Ajoutez une petite cuillère de crème fraîche, la mozzarella, l'aneth ciselée et le saumon fumé